2023-11-15

鶏脚と言えば、文字通り『ニワトリの足』ということになりますが、日本では『骨付き鶏』などの名称で広く知られております。 鶏脚は中華料理での呼び名になると思いますが、鶏の脚なら中華でなくても提供している店があります。 実は、香川県の地域名物とし...