天津飯の記事が人気になっている!
そんな現象を発見しまして、天津飯の記事の追加を即断しました。
玉子がふかふかだったりトロトロだったり楽しみなのですが、本家の中華では玉子は薄く焼かれているとか?
日本で流通している天津飯は、日本流オリジナルという説もあります。
美味しい天津飯を提供している店を集めてみました。
飯場魚金
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店休日:日曜日、祝日、年末年始
飯場魚金は、海鮮系の居酒屋で、ちょっと多国籍料理みたいなイメージがあります。
要するに、美味しいものをとにかく取り上げる、という感じだと思います。
場所は、新宿中央通りを進み、ビッグエコーをとおりすぎたら、薬局のT字路でかなり細い路地を右に入り少し進むと、左に白い看板に飯場魚金と出ていて暖簾もみえます。
天津飯ですが、カニカマのかに玉のメニューにライスを200円で追加して天津飯にすることができます。
ちょっとイージーな感じになりますが、餡かけの天津飯は甘酢仕立てで美味しく頂けます!
その他のメニューとしては、やはり数名用に提供されている刺身盛り合わせなどが絶品ですね。
1人用に『ぶつ盛り』も提供されていて、これはありがたいサービスです。
ランチメニューも提供されていて、おススメはやはり海鮮の店なので『海鮮どんぶり』が美味!
日替わりの炭火焼きの魚定食もとても美味しくて、サバ・銀シャケ・ホッケなどがたまりません!
随園別館(ズイエンベッカン)新宿店
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店休日:なし
隨園別館は、王道の中華料理で町中華でバリエーションも豊富で頼もしい!
場所ですが、新宿通りを道の左側に注意して進むと、瓦ぶき屋根のすこし中華料理店っぽい階の低いビルがあって、右から左へ『隨園別館』と書いてあります。
市中でわれわれが食べるのが、日本風にアレンジされている天津飯であり、当店の天津飯は中がチャーハンになっていて、玉子焼きが薄焼きでちょっとオリジナルな味わいですね。
天津飯以外のメニューとしては、野菜炒めを玉子の野菜包み?のようにして食べる食べ方が提供されていますが、とても美味しくて、毎度頼みたくなります。
新宿御苑地区では、中華料理店としては最古参という感じで、なにしろ創業50年の歴史の味が味わえます。
一品料理も優秀で、中華っぽい渡り蟹、ピータンなど、食材の良さが活かされています。
チャーハンも少し水気があるけど、パラパラ状態が良くて、しっとりした味わいです。
新宿の喧騒をすこし離れてじっくり食べたい時などにおススメのお店といえます。
餃子の福包(ギョウザノフクホウ)新宿店
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店休日:年末年始
餃子の福包は、餃子を名前に関していますが、とにかくぎょうざがメインになっていると思ってよいようです。
餃子の福包の場所ですが、新宿通りを新宿御苑方向へ進み、左かがわに気を付けます。
左側にスギ薬局がみえてくると、その数軒先に餃子の福包が見つかります。
天津飯ですが、具がない感じの実にシンプルなもので、本家の天津飯はこんな感じなのか?と味わいます。
しかし、シンプルですが、案外美味しく食べられるのです。
餃子は焼き餃子のほかに、水餃子、山海スープ餃子など、取り揃えられています。
大皿の焼き餃子は、20個セット、30個セット、40個セットとあり、大人数で行くときは、こちらが断然お得となりますね。
餃子専門店らしく冷凍餃子の提供もありテイクアウトも出来ます。
宝来飯店
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店休日:日曜日
nっと出たところで、お手頃価格で美味しい中華料理を提供してくれるのが宝来飯店です。
期待を外さない、リーゾナブルなお値段の町中華といった感じですね。
行き方ですが、新宿三丁目の交差点からドンドン南に進むと左側に宝来飯店が見えてきます。
ちょっと歩くのですが、これは美味しい料理の前にちょっと運動すると思って歩いて頂きたい。
天津飯ですが、カニの身が入っていてコスパの良い中華料理を楽しめます。
天津飯以外におススメ料理としては、五目焼きそばも具だくさんでアツアツのお料理が出てきます。
ランチメニューは設定されていませんが、それだけ通常メニューがお値引きということだと思います。
餃子販売所 新宿小滝橋通りいち五郎
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店休日:なし
いち五郎は、餃子が店名に入っていますが、それ以外のメニューも充実しています。
居酒屋系の中華料理店になりますので、中華メニューは充実している感じ。
いち五郎のばしょですが、新宿西口の一番広い通りを山手線に沿う感じで北へ進むと、右側に見えてきます。
反対側の角に『福しん』がありますので、これを目印にしても良いかも知れません。
天津飯はふわふわたまごにあんかけスープで食べ応えもあり!
(100円プラスでライス大盛にもできます)
天津飯以外にも中華は全般に取り扱っているのですが、やはり主力は餃子でニンニク餃子や野菜餃子など、バリエーションも豊富。
ニンニクのスパイシー感がよくて、ついついアルコールが進むかも?
ニラ入りのチーズ餃子シリーズも一食の価値あり!?
味一番!九州ラーメン 博多っ子 新宿店
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店休日:不定期
東新宿にあって、良心的な価格と味を届けてくれているのが味一番!九州ラーメン 博多っ子になります。
中華は全般、扱っていて、典型的な町中華と思って頂いて良いでしょう。
九州ラーメン 博多っ子は新宿ゴールデン街の少し北にある、サブウエイがある通りに面しており、ちょうどサブウエイの向かいになります。
天津飯は、玉子とご飯にあんがいい感じかかっていてうまくマッチしていて美味しいです。
天津飯以外のメニューは、やはり長崎ちゃんぽんを取り扱っていて、これも試してみたい!
博多ラーメンと銘打っていますので、九州ラーメンや長崎皿うどんもおススメですね。
歌舞伎町の味自慢とうたっているだけあって、期待を裏切らない美味しさです。
セットメニューもバリエーションがあって、とても期待できます。
小次郎 歌舞伎町店
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店休日:年末年始
小次郎は、ラーメン・中華料理が主力の居酒屋といったところでしょうか?
小次郎の場所は、歌舞伎町のアパホテルから花道通りをどんどん西に進むと右手に紅白の小次郎の看板がみえています。
天津飯は『天津丼』とメニューに載っていますが、玉子がトロトロでふかふかして食べられます。
天津飯以外には、定食類のラインアップが豊富で選ぶのが楽しいです。
(揚げ定食、肉ピーマン炒め(青椒肉絲)定食、麻婆豆腐定食、豚キムチ定食など)
キムチは韓国料理なんですが、そのあたりは気にしないで!
ラーメンなど麺類メニューもたくさんあり、ラーメンはスタンダードな醤油味で中華そばの味わいですね。
ちょっとお昼をパパっと食べたいときにとても役立ちますね。
スタンダードな町中華といったところではないかと思います。
まとめ
以前の記事にも書きましたが、歌舞伎町って町中華の宝庫!なんですね。
味よく、ボリュームたっぷり、価格もお手頃と嬉しいばかり。
天津飯を探すと、大衆店に行きつく感じで、やはり天津飯が大衆の味なんだな、と実感させられます。
天津飯も町中華も愛してあげたい気がします。
天津飯の記事こちらもご参照になって下さい。
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