中華料理の王道の一つと言えるのが『北京ダック』ではないかと思います。
アヒルを一羽丸焼き!という大胆なコンセプトに中華料理の凄さを感じますよね。
詰め物もいろいろとお店によってバリエーションがあると思います。
この記事では、北京ダックの有名店を集めてみたいと思います。
全聚徳(ゼンシュトク)新宿店
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店休日:12月31日夜、1月1日
新宿駅界隈で、北京ダックの名店と言えば、グルメがこぞって取り上げるのがここですね。
看板にも『北京ダックの老舗』と書かれているくらいですので、自他ともに認める北京ダックの店ということになりますね。
場所ですが、新宿駅の南口から明治通りをドンドン東に進むと向こうの角にイケアが見えてきますので角の交差点を渡らず左折します。
北欧家具のBoConceptの隣のビルの8階・9階になります。
北京ダックですが、全聚徳150年の秘伝の焼き方と宣伝されているように、外はパリパリで内はジューシーな仕上がりで、分量的には1人では無理!
4~5人で1羽ということで、1万7千円くらい(1人4千円くらい)で、ハーフもあります。
また、タイ産のアヒルは1羽で5千円近く高いのですが、一段クセがあって、味わいが深いのです。
上海蟹味噌とフカヒレのスープも美味しく、特に上海蟹のシーズン(9月~2月)はおススメとなります。
5000円以上のコースを利用の人に誕生日桃饅頭サービスをしてくれるクーポンがグルメサイトにありますのでチェックしてください!
南国亭(ナンゴクテイ) 新宿店
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店休日:12月31日 、元旦
新宿三丁目で本格中華料理と言えば、おススメなのが南国亭ですね。
ワゴンサービスで切り分けてくれる北京ダックは20種類以上のハーブに漬け込んで味を含めています。
ハーブには24時間つけて、自家製のタレを外に塗り、一日干したという、これはもう芸術作品みたいな感じ。
専用釜で直火焼きで香ばしく焼き上げてとても楽しめますね。
それ以外でも、点心料理も充実していて飲みのおつまみにも事欠かない感じ。
南国亭特製の五目焼きそばや五目炒飯がちょっとおこげでホカホカ美味しい!
オーダー式中華料理の食べ放題のコースなどがおススメで、ドリンク別ながら、かなりお得なコースがありまして、助かります。
グルメサイトには、10名以上で幹事1名無料とか、5名以上なら食べ放題100種類(フカヒレスープサービス!)など、楽しめるクーポンがあります。
クーポンはグルメサイトにありますので、見つけてから来店しましょう!
中華料理 雅
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店休日:なし
南新宿地区で、本格的な中華料理を提供してくれるのが『中華料理 雅』となります。
店の内装も、かなり本格中華を意識した造りで「中華料理を食べるぞ!」という覚悟が出来ますよね。
中華料理がメインの居酒屋系の店舗になります。
場所は、代々木の『エスト新宿』で調べてもらって、地下1階になります。
1階にスタバがありますので、目印になると思います。
北京ダックですが、1羽が1万3千円クラスで相場価格だと思いますが、1/4カットが提供されていてお1人様でも楽しめます。
前菜料理がおススメで、ザーサイ、ソラマメ揚げ、揚げ山芋なども美味しいメニューですね。
期限がありますが、ドラゴンハイボールが半額になるクーポンがありますので、グルメサイトをチェックしてから行きましょう。
元祖麻婆豆腐 新宿店
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店休日:なし
看板に『麻婆豆腐』とうたっていても、北京ダックを提供している店があるので要注意!ですね。
新宿西口のヨドバシカメラが密集しているところで(そういう感じですね 笑)胖ビルというビルがあるのですが、その2階になります。
北京ダックが提供されているのは、案外知られていないのかも知れません。
(看板に『元祖麻婆豆腐』とかかれているためかも?)
北京ダックは1羽が5千円台、半羽が3千円台で楽しめます。
北京ダックの入門的な使い方ができるかもしれませんね。
麻婆豆腐を主力にしているのが見て取れますので、四川料理系の中華料理もおススメの店です。
兆奎餃子 (チョウケイギョウザ)
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店休日:1月元旦、2日
新宿駅から、少し北になりますが、兆奎餃子があります。
どちらかというと、新大久保の駅に近い位置になります。
新大久保の駅から徒歩1分の位置にあり、西口を出てからひたすら南に進むと右側に見えてきます。
店名に、餃子が冠されていますが、北京ダックもあります。
場所的なものもあるのかも知れませんが、中国人の客の比率が高いのでちょっとした異国情緒が味わえます。
本格北京ダックを味わえるコースは3600円からあります。
2時間の食べ・飲み放題つきのコースは2980円から。
食いしん坊に持ってこいのコースと言えますね。
55楼菜館
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店休日:日曜、祝日
日本の食材と中国の伝統調理技法を兼ね備えて、ちょっとオリジナルなお料理を提供してくれるのが55楼菜館ですね。
中華のちょっぴり創作料理ってどんな感じ?と思って来店して欲しいです。
場所は西新宿の三井ビルディングの地下1階にあります。
このあたりのオフィス関係者など、知る人ぞ知るお店といった感じ。
北京ダックですが、SS(1~2名用)が1320円、M(4~5名用)が2640円と、お値段もサイズに合わせてかなりリーゾナブルな設定となっています。
ランチメニューもあって、これはビルで働くサラリーマンの皆さんのお楽しみとなっている気がします。
週替わりランチは、20品物の中から自由にチョイスできる優れたもので、主食も白米か玄米かゆを選べます。
アルコール類も完備していて、仕事帰りの一杯にも大変良い感じですね。
新宿 本格中華料理食べ飲み放題 福城
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店休日:日曜日
新宿三丁目で北京ダックを提供してくれる店の一つが福城ですね。
新宿三丁目の三番街に入ると1分くらいで右側に見えてきます。
(最近、店名が変更になったようですね)
北京ダックは、予約が必要ですが、フルの提供が6千円であり、数人で来店するときに良いでしょう。
千円追加すると、肉をスープや炒め料理にアレンジしてもらえるサービスが付きます。
スペアリブの甘酢炒めもとても美味しい!
嬉しいサービスの一つが150種類の料理が全品テイクアウトできることですね。
飲食した後に、自宅の家族にも美味しい味を届けてあげられます!
11名以上のケースは、幹事が無料になるクーポンがグルメサイトにありますので、ぜひ探して行ってみましょう!
まとめ
北京ダックを提供している店舗を新宿駅周辺で探しました。
北京ダックともなりますと、味自慢の上に中華料理提供の歴史もあるような店が次々と出てきました。
北京ダックが、やはり本格的な中華料理なのだろうと思いました。
腕自慢・味自慢の店を探したい時は、北京ダックを目印にすると良いかもしれません。
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